2021-01

アサリやホタテなど普段食べている貝も毒化することを知っていますか？ ハチやムカデ、ヘビやキノコなど、私たちの身近にも毒をもついきものはたくさんいますが、普段よく食べている貝が毒化することを知らない人は多いかもしれません。 主に...

日本には元々棲んでいなかったいきものを「外来生物」といいます。 外来生物が日本に入ってきた理由としては、食用やペットなど観賞用、あるいは輸入品に紛れて持ち込まれるなどがあり、人間の様々な活動によって持ち込まれてきました。 それ...

スーパーにて、肉か魚どっちがいい？という２択はよくある会話の一つかと思います。 ただ、その種類をよく考えてみると、部位の違いはあれ、肉は、牛か豚か鶏ぐらいですが、魚はマグロ、カツオ、サケ、サンマ、タイ、カレイ…と比べ物になら...